Pentru rețeta de păstrăv marinat, vom avea nevoie de: 1 kg păstrăv 4 roșii 10 ciuperci champignon / pleurotus 2 căței de usturoi 1/2 de lămăie 2 foi de dafin piper sare(optional) Puțina zeama de lămâie 2 linguri ulei de măsline 6 foi de viță de vie (se poate folosi congelată) Preparare: Pornim cuptorul, la 200 grade C Dăm pe răzătoare cele 4 roșii și le turnăm...